High-Tech para tostadores de café

Creamos IoT, IA, BigData y SaaS para incrementar ventas y reducir los costes de SAT en HORECA.

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Impacto en el negocio

Control de consumos

Monitoriza el consumo de café, detectando desviaciones, incumplimientos y movimientos no autorizados. Mejora la gestión operativa del punto de venta.

Consistencia en calidad

Homogeneiza la experiencia de consumo en todos tus clientes gracias al control centralizado del proceso de elaboración. Protege tu marca y la calidad de tu producto.

Mantenimiento preventivo

Anticípate a incidencias técnicas y prolonga la vida útil de los equipos con mantenimiento preventivo. Prioriza tus actuaciones SAT y evita costosos reemplazos.

Reducción del coste operativo

Gestiona tus equipos SAT y Barista de forma eficiente y reduce tus costes de servicio gracias a una planificación preventiva. hkoffee se centra en el control, tú en generar valor.

Lo que no se mide
no se puede mejorar.

hkoffee mide...

CONSUMO DE CAFÉ
59 kg
ELABORACIONES
127 cortos
TIEMPO DE EROGACIÓN
20 s
ENERGÍA POR TAZA
8,5 W-h
CALIDAD
72 %
ENERGÍA CONSUMIDA
1.5 kW-h
AGUA CONSUMIDA
124 l
TEMPERATURA
19 ºC
HUMEDAD
54 %
VIDA ÚTIL FILTRO
11 %
VIDA ÚTIL FRESAS
14 %
CONSISTENCIA RECETA
81 %
CÓDIGOS DE ERROR
2 errores
UBICACIÓN
Mad
CONSUMO VS OBJETIVO
5/7
ELABORACIONES
246

hkoffee mejora...

VISITAS PRESENCIALES DE BARISTA
-25%
FRAUDE EN CONSUMO DE CAFÉ
-25%
INCIDENCIAS NO PROGRAMADAS
-35%
COSTES OPERATIVOS
-30%

Transforma tu negocio
en 4 simples pasos

Paso 1:

Instalamos hkoffee
en tus clientes

Tan fácil como conectar nuestro dispositivo IoT a la WiFi del local y darle acceso a Internet. Se autoprovisionará del firmware necesario y comenzará a enviar información sobre cafetera y molinos.

Paso 2:

Los datos fluyen

Los datos provenientes de tus clientes son procesados a gran velocidad, insertados en un repositorio big data y analizados de mil maneras, para calcular numerosas métricas estadísticas que te interesan.

Paso 3:

Descubre y aprende

Cuando te conectas a nuestra plataforma SaaS, tienes a un click cientos de métricas y gráficas que describen el comportamiento de los consumos, calidades y consistencia con la receta de cada cliente, así como vida útil, averías, alertas etc. de tus máquinas.

Paso 4:

Toma decisiones

Diseñamos nuestras métricas y gráficas con un claro propósito: aportarte información actuable. Con ella podrás tomar decisiones de negocio a diversos niveles: comercial, mantenimineto proactivo, diseño de nuevos productos, etc.

Cómo lo hacemos

Combinando 3 escenarios: sensorización y captación de datos en HORECA; almacenamiento y procesamiento ultrarápido de series temporales en Himikode; presentación de la información en cualquier dispositivo del cliente.

Tecnología IoT propia

Diseñamos sensórica y dispositivos IoT desde cero, lo que nos permite adaptarnos a cualquier situación sectorial y reducir la huella financiera en despliegues masivos.

Compatible con cualquier fabricante

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Lo que no se mide no se puede mejorar. -William Thomson Kelvin